Зарядная станция для ресторана и кафе: что она даёт заведению
В ресторане гость оставляет авто на 40–90 минут — ровно столько, сколько длится обед или ужин. Это тот редкий случай, когда время стоянки известно заранее и его можно перевести в киловатт-часы.
Для заведения зарядка работает как повод выбрать именно вас среди соседних ресторанов на той же улице. И пока авто заряжается, гость чаще остаётся за столом дольше: заказывает десерт, кофе, второй раунд.
Какие станции подходят для ресторана и кафе
Коммерческая DC зарядная станция Ampera Duo 30 мощностью 30 кВт с двумя пистолетами GB/T и CCS2. Поддерживает OCPP 1.6, Ethernet и 3G/4G.…
- DC 30 кВт
- GB/T + CCS2 одновременно
- OCPP 1.6
- Ethernet и 3G/4G
159 435 ₴
Коммерческая DC зарядная станция Ampera Duo 40 мощностью 40 кВт с двумя пистолетами GB/T и CCS2. Поддерживает OCPP 1.6, Ethernet и 3G/4G.…
- DC 40 кВт
- GB/T + CCS2 одновременно
- OCPP 1.6
- Ethernet и 3G/4G
174 435 ₴
Octa Smart Wall SW336 — флагманская трёхпортовая коммерческая станция 36 кВт для одновременной зарядки электромобилей из Китая (GB/T, 7,4…
- OCPP 1.6 JSON — полная реализация протокола
- DLM Smart Grid — до 7 станций в кластере
- Промышленные контакторы Hager (Германия)
- Микроконтроллер STM32 + FreeRTOS
95 202 ₴
Сколько гость зарядит, пока обедает
| Станция | 30 минут | 1 час | 1,5 часа |
|---|---|---|---|
| 30 кВт | 15 кВт·ч — около 85 км | 30 кВт·ч — около 165 км | 45 кВт·ч — около 250 км |
| 40 кВт | 20 кВт·ч — около 110 км | 40 кВт·ч — около 220 км | 60 кВт·ч — около 335 км |
Расчёт по среднему расходу 18 кВт·ч на 100 км. Для типичного ужина 60–90 минут даже младшая DC-станция возвращает гостю дневной пробег с запасом, поэтому гнаться за максимальной мощностью здесь необязательно.
Платить или дарить: как считать зарядку в заведении
У ресторана два рабочих сценария. Первый — продавать киловатт-часы: вы покупаете электроэнергию по своему тарифу, задаёте свою цену, разница остаётся заведению.
Второй — отдавать зарядку как бонус к чеку определённой суммы. Тогда киловатт-часы это статья расходов на привлечение гостя, как бесплатная парковка или вода на стол, и считать их нужно вместе со средним чеком.
OCPP 1.6 закрывает оба сценария: тариф задаётся на платформе, оплата принимается без участия персонала, а статистика по каждой сессии показывает, сколько энергии ушло и в какие часы.
(цена продажи за кВт·ч − ваш тариф) × проданные кВт·ч за месяц
Что нужно, чтобы поставить станцию у заведения
- Трёхфазный ввод 380 В и свободная выделенная мощность не меньше номинала станции (30 кВт–40 кВт) — на кухне уже есть заметная нагрузка, поэтому запас проверяют отдельно.
- Одно-два парковочных места, которые видно из окна или с террасы: гость спокойнее, когда видит своё авто.
- Настенный монтаж на фасаде или стойка на парковке.
- Кабель 5 метров позволяет подъехать с любой стороны и не переставлять авто.
- IP54 и рабочая температура от −25 до +50 °C: станция работает на улице круглый год, в том числе на летней площадке зимой.
Решения для других объектов
Частые вопросы о зарядных станциях для ресторана
Какая мощность нужна ресторану?
Ориентируйтесь на длительность визита, а не на максимум. За час станция 40 кВт отдаёт около 220 км, а 30 кВт — около 165 км, и оба варианта покрывают типичный ужин. Полный расчёт — в таблице выше.
Отдавать зарядку бесплатно или брать деньги?
Оба варианта рабочие. Бесплатная зарядка при чеке от определённой суммы работает как маркетинговый инструмент, платная — как отдельная услуга со своим тарифом. Технически станция поддерживает и то, и другое: тариф задаётся на биллинговой платформе и меняется в любой момент.
Сколько места нужно на парковке?
Достаточно одного места на порт плюс проезд для подъезда. Кабель длиной 5 метров позволяет встать как передом, так и задом, поэтому переделывать разметку обычно не приходится.
Нужен ли отдельный персонал для станции?
Нет. Гость запускает сессию сам через приложение или карту, оплата идёт через биллинговую платформу. От заведения нужно лишь держать место свободным и раз в сезон осматривать кабель и разъёмы.
Что делать, если гость уехал, а авто ещё заряжается?
Сессия видна в статистике, и на большинстве платформ на такой случай включают плату за простой после завершения зарядки. Это обычная практика, которая возвращает место в оборот в часы пик.